初物です

初物の筍を戴きました。

「はつものしちじゅうごにち」

初物は、食べると75日長生きすると言われるくらい

とても縁起の良いものです。

その年初めて収穫された初物には、他の食べ物にはない

生気がみなぎっており、それを食べれば

新たな生命力を得られると考えられていたためで

特に江戸時代の庶民の間では初物を食べることが

一代ブームになったそうです。

朝堀りの、春の生気がみなぎった筍

感謝して、皆で美味しくいただきます。

ありがとうございました。

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